자취 김치 담그기1 자취생 김치 담그기와 김치찜 완벽 정보 자취방에서 김치 직접 담가 먹고 싶으신가요? 간단한 김치 담그기부터 맛있는 김치찜까지 쉽게 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 자취생 배추김치 담그기 재료양비고배추1포기 (1.5kg)작은 크기쪽파100g5cm로 자름천일염1/2컵절임용고춧가루5큰술양념용멸치액젓3큰술감칠맛다진 마늘2큰술향 추가매실청2큰술단맛 조절 자취생도 쉽게 배추김치를 담글 수 있어요. 배추 한 포기면 충분한데, 1.5kg 정도의 작은 배추를 골라야 혼자 먹기 좋아요. 천일염 반 컵을 물 2컵에 녹여 배추를 4시간 절인 후 헹구세요. 양념은 고춧가루 5큰술, 멸치액젓 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 매실청 2큰술로 간단히 버무.. 2025. 5. 23. 이전 1 다음
