부추김치 맛있게 담는법1 부추김치 맛있게 담그는법 기본부터 변형 레시피까지 완벽 정리 부추김치 특유의 향과 아삭함, 집에서 손쉽게 담글 수 있다면? 초보도 실패 없는 레시피로 맛있게 담가볼게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 부추김치 기본 레시피 재료분량팁부추300g싱싱한 것 선택고춧가루3큰술김치용 굵은 것멸치액젓2큰술깊은 감칠맛다진 마늘1큰술곱게 다져야다진 생강1작은술잡내 제거설탕1작은술감칠맛 강화참기름1큰술고소함 추가 부추김치 담그는 건 생각보다 쉬워요. 먼저 부추 300g을 깨끗이 씻어서 4-5cm 길이로 썰어 물기를 빼주세요. 고춧가루 3큰술과 멸치액젓 2큰술을 섞어 양념장을 만들고, 여기에 마늘, 생강, 설탕, 참기름을 넣으면 감칠맛 나는 양념 완성! 부추에 양념을 버무려.. 2025. 5. 25. 이전 1 다음