김치 양념 재료1 김치 양념 재료부터 활용법까지 깔끔 정보 김치 양념의 비밀, 궁금하지 않으신가요? 핵심 재료부터 활용법까지 간단히 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 김치 양념 핵심 재료 재료용량역할특징고춧가루3컵매운맛, 색국산 중간 굵기멸치액젓2컵감칠맛깊은 풍미새우젓1컵시원한 맛발효 촉진다진 마늘1컵향, 항균국산 마늘다진 생강50g풋내 제거적당히 사용찹쌀풀3컵점도, 발효식혀 사용무700g단맛, 아삭함갈아 넣기 김치 양념의 핵심은 고춧가루예요. 검색해보니 국산 중간 굵기 고춧가루 3컵이 매운맛과 색감을 제대로 내준다고 하더라고요. 멸치액젓과 새우젓은 감칠맛과 시원함을 더해줘요. 특히 멸치액젓 2컵, 새우젓 1컵 비율이 딱 좋다고 해요. 마늘과 생강은 향.. 2025. 5. 26. 이전 1 다음
