집에서 부드러운 콜드브루 한 잔 즐기고 싶다면?
업소용부터 가정용 메이커까지 핵심만 빠르게 알려드릴게요.
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콜드브루 메이커 추천
| 브랜드 | 모델 | 용량 | 재질 | 가격 | 특징 |
| 하리오 | 필터 인 커피보틀 | 650ml | 유리 | 약 28,000원 | 간편 세척 |
| 아소부 | 뉴 콜드브루 | 1L | 스텐 | 약 49,000원 | 테이크아웃 |
| 타케야 | 프레쉬락 | 2L | 플라스틱 | 약 35,000원 | 대용량 |
| 블루보틀 | 콜드브루 보틀 | 750ml | 유리 | 약 55,000원 | 디자인 |
| 라쿠진 | 진공 메이커 | 1L | 스텐 | 약 89,000원 | 진공 추출 |
하리오 필터 인 커피보틀은 초보자도 쉽게 쓸 수 있어요. 검색해보니 650ml 용량으로 1-2인용에 딱이고, 유리 재질이라 커피 향을 그대로 느낄 수 있죠. 가격은 약 28,000원으로 부담 없어요. 세척도 간단해서 매일 쓰기 좋아요. 8시간 냉장 추출하면 부드러운 콜드브루 완성! 집에서 스타벅스 느낌 내고 싶을 때 딱이에요 :).
아소부 뉴 콜드브루는 테이크아웃에 최적화됐어요. 스텐 재질로 내구성 좋고, 1L 용량이라 두세 잔 뽑기 좋아요. 약 49,000원인데, 스텐 필터 덕에 미분 걱정 없어요. 추출 후 바로 텀블러로 옮겨 외출할 수 있어서 바쁜 아침에 딱! 리뷰 보니 디자인이 세련돼서 선물로도 인기 많아요.
타케야 프레쉬락은 대용량을 원하는 분들께 추천해요. 2L 용량으로 파티나 가족 모임에 제격이고, 플라스틱이라 가볍죠. 가격은 약 35,000원으로 가성비 좋아요. 냉장고 문에 쏙 들어가 보관 편리하다는 후기가 많아요. 단, 플라스틱이라 향 보존은 유리보다 살짝 아쉬울 수 있어요.
블루보틀 콜드브루 보틀은 감성까지 챙겨요. 750ml 용량에 유리 재질로 고급스러운 디자인이 돋보여요. 약 55,000원으로 살짝 비싸지만, 하리오와 협업한 제품이라 품질 보장돼요. 세척 용이한 구성품 덕에 오래 쓰기 좋아요. 집에서 카페 분위기 내고 싶다면 이거예요 !!
업소용 콜드브루 메이커
| 브랜드 | 모델 | 용량 | 재질 | 가격 | 특징 |
| 커티스 | CBT | 11.4L | 스텐 | 약 1,200,000원 | 대용량 추출 |
| 토디 | 니트로 | 7.6L | 스텐 | 약 900,000원 | 니트로 옵션 |
| BUNN | TB6 | 15L | 스텐 | 약 1,500,000원 | 고속 추출 |
커티스 CBT는 카페에서 인기 만점이죠. 11.4L 대용량으로 한 번에 많은 손님을 커버할 수 있고, 스텐 재질이라 위생적이에요. 약 1,200,000원이지만 12시간 내 추출로 빠르게 준비 가능해요. 검색해보니 내구성이 좋아서 장기 투자로 딱이래요.
토디 니트로는 부드러운 맛을 원하는 카페에 좋아요. 7.6L 용량에 니트로 옵션으로 크리미한 질감이 특징이에요. 약 900,000원으로 가격 대비 성능 좋아요. 질소 주입으로 스타벅스 스타일 콜드브루 낼 수 있어요 :).
BUNN TB6은 대형 카페에 필수예요. 15L 초대용량으로 하루 종일 커피 걱정 없고, 약 1,500,000원으로 고가지만 고속 추출 덕에 바쁜 매장에 딱이죠. 스텐이라 위생 관리도 쉬워요.
업소용 메이커는 용량과 속도가 생명이죠. 커티스, 토디, BUNN 모두 카페 환경에 최적화돼 있어요. 스텐 재질로 오래 쓰고, 대용량 추출로 손님 만족도 높일 수 있어요 !!
콜드브루 메이커 사용법
| 단계 | 내용 | 소요 시간 | 팁 |
| 1단계 | 원두 분쇄 | 5분 | 중간 굵기 |
| 2단계 | 필터에 원두 넣기 | 3분 | 고르게 분포 |
| 3단계 | 물 붓기 | 5분 | 천천히 부어 |
| 4단계 | 냉장 추출 | 8-12시간 | 흔들지 말기 |
| 5단계 | 필터 제거 및 보관 | 5분 | 밀폐 용기 |
콜드브루는 원두 분쇄부터 시작해요. 원두는 중간 굵기로 갈아야 미분 없이 깔끔한 맛이 나죠. 검색해보니 60g 원두에 600ml 물 비율이 황금비율이에요. 그라인더 설정 12단계 정도면 딱 좋아요. 너무 곱게 갈면 쓴맛 날 수 있으니 주의하세요.
물을 천천히 부으며 원두를 적셔요. 필터에 원두를 고르게 넣고 실온 물을 천천히 부어 적셔야 추출이 잘돼요. 3-5분 걸려 물이 골고루 스며들게 하세요. 급하게 부으면 커피가 탁해질 수 있어요 :).
냉장 추출은 인내가 필요해요. 8-12시간 냉장고에서 기다리면 부드러운 콜드브루 완성돼요. 중간에 흔들면 커피가 탁해지니 가만히 두세요. 12시간 이상은 너무 진해질 수 있으니 타이머 맞추는 게 좋아요.
완성된 커피는 밀폐 용기에 보관하세요. 추출 후 필터 제거하고 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하면 3-4일은 맛있게 먹을 수 있어요. 얼음 동동 띄워 마시면 카페 부럽지 않아요 !!
콜드브루 메이커 만들기
| 도구 | 용도 | 추천 제품 | 가격 |
| 메이슨 자 | 커피 추출 | 볼 메이슨 자 | 약 5,000원 |
| 커피 필터 | 원두 여과 | 다이소 필터 | 약 2,000원 |
| 그라인더 | 원두 분쇄 | 바라짜 엔코 | 약 50,000원 |
| 여과포 | 깔끔한 여과 | 면 여과포 | 약 3,000원 |
메이슨 자로 간단하게 콜드브루 만들 수 있어요. 볼 메이슨 자 5,000원에 구입해서 원두 넣고 추출하면 돼요. 검색해보니 500ml 자로 1-2잔 만들기 좋아요. 뚜껑이 밀폐돼서 냉장 보관도 편리해요.
다이소 커피 필터는 가성비 최고예요. 2,000원에 여러 장 들어있어서 경제적이고, 원두 찌꺼기 잘 걸러줘요. 종이 필터라 세척 걱정 없이 깔끔하게 쓸 수 있어요. 스타벅스에서도 비슷한 방법 추천하더라고요 :).
그라인더는 필수 도구예요. 바라짜 엔코 50,000원으로 중간 굵기 갈기 좋아요. 12단계 설정으로 원두 갈면 콜드브루 맛이 더 부드러워요. 집에서 커피 취미 시작하려면 이거 하나 장만하세요.
여과포로 마무리하면 깔끔해요. 면 여과포 3,000원에 구입해서 마지막 여과하면 미분 없이 맑은 커피 나와요. 재사용 가능해서 경제적이고, 세척도 쉬워요 !!
내돈내산 콜드브루 메이커 후기
| 브랜드 | 모델 | 장점 | 단점 | 사용자 평 |
| 하리오 | 필터 인 커피보틀 | 저렴, 세척 쉬움 | 용량 작음 | 가성비 최고 |
| 아소부 | 뉴 콜드브루 | 휴대성, 내구성 | 필터 관리 | 외출용 좋아 |
| 타케야 | 프레쉬락 | 대용량, 저렴 | 플라스틱 향 | 가족용 추천 |
하리오 필터 인 커피보틀은 가성비로 사랑받아요. 28,000원에 샀는데, 세척 쉬워서 매일 써도 부담 없어요. 650ml라 혼자 마시기 딱 좋아요. 검색해보니 초보자들이 입문용으로 많이 사더라고요.
아소부 뉴 콜드브루는 바쁜 사람들 픽이에요. 49,000원 주고 샀는데, 스텐이라 튼튼하고 텀블러 겸용이라 편해요. 휴대성 덕에 출근길에 들고 다니기 좋아요. 단, 필터 세척 꼼꼼히 해야 해요 :).
타케야 프레쉬락은 대용량 좋아하는 분들께 딱이에요. 35,000원으로 2L라 가족이 함께 마셔도 충분해요. 플라스틱이라 처음엔 냄새 났지만 몇 번 쓰니 괜찮아졌어요. 코스트코에서 인기 많대요.
내돈내산 후기 보면 메이커 고르기 쉬워요. 하리오는 저렴하고, 아소부는 휴대성, 타케야는 대용량으로 각자 매력 있어요. 본인 라이프스타일에 맞춰 고르면 실패 없어요. 커피 취미 시작해볼까요 !!
마무리 간단요약
- 콜드브루 메이커 뭐 살지 고민돼요? 하리오, 아소부, 타케야 가성비 좋아요. 용량 보고 골라요.
- 카페 오픈 생각 중이에요? 커티스, 토디, BUNN으로 대용량 뽑아요. 스텐이라 위생적이에요.
- 사용법 어렵지 않아요. 원두 갈고 물 붓고 8-12시간 기다리면 끝. 초보도 할 수 있어요.
- 직접 만들어볼까요? 메이슨 자랑 다이소 필터면 1만 원 안으로 콜드브루 가능해요.
- 내돈내산 후기 믿어요. 하리오는 저렴, 아소부는 편리, 타케야는 대용량. 취향대로 골라요.
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